最強のコンテンツとWEBマーケティングの融合


昨日公開したBONIQの美味しそうな動画
は見ていただけましたか^^

【BONIQ PV】

 


「どういう調理器具なのですか?」


「どういう調理器具なのですか?」という
質問をいただきましたので説明させていただきます。


要は、お肉の調理温度を料理人が感覚値で調整しているところを
器具で調整することで誰でも「得たい結果」
簡単に必ず得ることができるという商品です。


例えばですが、ビーフステーキのミディアムレアを
科学的な視点で分析すると54℃〜57℃の間で熱が入った状態です。

従ってZiplocに入れて、54℃で湯煎することで
お肉の状態としては「ミディアムレア」の状態を誰でも
100%再現する事ができるのです。

「誰でも簡単に再現性100%」ってよくある怪しげな
キャッチコピーみたいですが、これは物理現象なので間違いない(笑

サイエンスクッキングです。

あとは「表面の焼き入れ」をする事で
プロが作ったレベルでの仕上げをする事ができるのです。

この器具自体は、高級フレンチなどの業務用としては
広く流通してるのですが、それを家庭用にした商品となります。

お肉の美味しい高級レストランでは、この調理法を
使っているところが知らないだけでたくさんあります。

フレンチの40年以上歴史のある調理方法なのです。

なので、僕のような素人が作ったとしても
当たり前のように美味しくなるんですよね。


この器具を使わずにオーブンでやっているお店も
たくさんありますが、高温で焼けば水分は必ず出てしまうので
BONIQで仕上げた様には作れないのです。

僕は、この素晴らしい調理方法を
日本の新しい食文化の一つとして是非広めたいと思いました。

繊細な感覚の日本人が、家庭料理でこの器具を使ったら
もっともっと家庭料理が美味しくなると思います。

この商品自体、使えば確実に価値を感じる事ができる商品なので
商品としても素晴らしいポテンシャルを秘めています。

欧米では沸騰している消費なのですが、
日本では並行輸入品以外は流通していないので
それをオフィシャルで僕が広める役割を担いたいと思いました。

これだけ美味しく仕上げる事ができれば
料理自体に興味が出る人もたくさん増えると思います。

あとは、いろは醤油とコラボしたり、
そもそも「肉」自体が最強のコンテンツだと思うので
今まで培ったWEBマーケティングのスキル
PIUでやってる物販スキルを駆使して広めたいと思っています。

僕がこれからどんなマーケティングを仕掛けていくのかも
参考になると思うので楽しみにしていてください!

頑張ります!!


プロジェクトは17日スタート予定ですが、
先行者割引などもありますので興味があったら
是非、17日を楽しみにしていてくださいね。




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Kazuhiro HADA

Kazuhiro HADAクリエイティブマーケティングコンサルタント

投稿者の過去記事

【肉体】を制御するのではなく、【志】を統率すべし。
【欲望】で制御するのではなく、【心】を統率すべし。
【思考】を制御するのではなく、【思想】を統率すべし。

さぁさぁ、世界の話でもしましょうか…

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著者情報

羽田和広
プロフィールというか、主張はコチラ 社会に取って有意義な仕事と人間として洗練された人生を創り上げるクリエイティブマーケティングコンサルタントをやっております。 「上質を少しだけ…」をモットーにシンプリシティの精神を追求しながら慎ましやかに生きておりますw
羽田和広

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  5. BONIQプロジェクト代表の羽田です。この度は予想を上回るご支援誠にありがとうございます…

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